Gastronomie

Hotel Kompas Café & Restaurant

Unser Hotelrestaurant serviert ein leckeres Frühstücksbuffet und köstliche Abendessen mit Halbpension. Zwischendurch erfrischen Sie sich in unserem Café mit täglich frischen Snacks und ausgewählten Getränken, die wir in den wärmeren Monaten auf unserer wunderschönen Panoramaterrasse servieren.
 

Lovec Grill Restaurant, BEST WESTERN PREMIER Hotel Lovec

Das Restaurant Lovec Grill bietet authentische slowenische Gerichte aus fischen Zutaten, die von nahegelegenen Bauernhöfen stammen. Beim Kochen verwenden wir ausschließlich die besten lokalen Produkte, die auf nachhaltiger Basis und auf umweltfreundliche Art angebaut werden, voller Geschmack und Aromas.


Frische Zutaten, die uns die Jahreszeiten bieten, sind unsere Inspiration. So finden Sie auf unserer Speisekarte, abhängig von der Saison und Gelegenheit, leckere Steinpilze vom Pokljuka, nährhafte Kürbisse von umliegenden Bauernhöfen, zartes Wildfleisch aus slowenischen Wäldern und frisch gesammelte Spargel, Bärlauch und Brennnessel für ein volles Maß Gesundheit.

Zusätzliche Informationen:
www.grill-bled.com
 

Pub Lovec

Das Pub Lovec verbindet geschickt die einhundertjährige Tradition des Gasthauses, das einst auf seiner Stelle stand, mit einem frischen und zeitgenössischen Angebot an durststillenden Getränken und Bierstubensnacks. Gleichzeitig blickt es in die weite Welt und lehnt sich an seine lokalen Wurzeln. Daher findet man in seiner Getränkeauswahl eine breite Palette an lokalen Bieren, Weinen und Schnäpsen, die durch auserwählte internationale edle Tropfen ergänzt werden. Bei den Zutaten für die täglich frischen Leckerbissen kennt es jedoch keine Kompromisse – diese werden ausschließlich aus der lokalen Umgebung bezogen.

Das Pub Lovec lädt Gäste also ein, sich einen Krug in Slowenien gebrauten Biers zu gönnen, ein Glas Wein aus einheimischen Trauben, eine Tasse Tee aus in der Umgebung gesammelten Kräutern, ein Stamperl kräftigen Schnapses vom benachbarten Bauernhof oder eine Flasche weltbekannten edlen Getränkes. Dazu servieren wir Ihnen einen schmackhaften Eintopf, der nicht slowenischer sein könnte, einen Hamburger aus lokalen Zutaten und leckere Pommes aus handgeschnittenen einheimischen Kartoffeln.

Das Pub Lovec lädt Gäste also ein, sich einen Krug in Slowenien gebrauten Biers zu gönnen, ein Glas Wein aus einheimischen Trauben, eine Tasse Tee aus in der Umgebung gesammelten Kräutern, ein Stamperl kräftigen Schnapses vom benachbarten Bauernhof oder eine Flasche weltbekannten edlen Getränkes. Dazu servieren wir Ihnen einen schmackhaften Eintopf, der nicht slowenischer sein könnte, einen Hamburger aus lokalen Zutaten und leckere Pommes aus handgeschnittenen einheimischen Kartoffeln.